位於中國城附近的Pondok Laguna，是許多當地人從小吃到大的在地海鮮餐廳。因為價格實惠，餐點美味，每逢假日，餐廳總是人山人海。
身為一個炸物控，當時在網路上看到這家餐廳的招牌菜「Ikan Gurame Goreng」（炸魚），就二話不說的把Pondok Laguna排入必吃行程。實際一嚐，滋味和想像幾乎一模一樣，是必點的推薦菜色。
師傅沿著骨架，在魚身左右側各劃下長長一刀，入鍋油炸，炸到還連接魚身的魚肉向外翻出，彷彿展開的翅膀般，撐在魚身兩旁，把整隻魚撐著站立起來，也讓這道菜成為別家餐廳吃不到的特色菜。
印尼師傅的炸功一流，整條魚連骨架都十分酥脆。唯一小不足的，就是魚有點瘦。仔細回想，到雅加達之後，所嘗到的家禽肉類都感覺過瘦，啃個兩三口就沒有肉了，或許這也是當地的特色之一？
Tahu Kipas，炸豆腐。
這道也是網路上推薦的必點菜。豆腐裡面包著蝦仁，表皮酥脆，吃起來有點像是包著阿給皮的蚵嗲。建議一定要搭配辣椒醬，讓整道菜的風味和層次更加分。
Pakis Tumis，炒蕨菜。
這道菜色嚐起來，和台式熱炒店的炒青菜味道很像。以蒜末和當地的香料爆香，加上醬油和辣椒，相當下飯。
隨餐附上一籠白飯，用竹籃盛裝，鋪了一片芭蕉葉，很有印尼風情。
一月的雅加達，白天的溫度如同夏天。這家餐廳沒有冷氣，我和大A先生只好叫來兩杯冷飲消暑。雖然是不同的飲料，但看起來和喝起來，都是椰子汁，唯一分別大概在於一杯好像加了煉乳，另一杯大概加了蜂蜜，滋味都不錯。
餐廳占地遼闊，目測一樓應該就有兩三百個座位，但我們去用餐的時候，還是一位難求。還好翻桌率快，沒有等得太久。
整體而言，是家值得推薦的餐廳，平價好吃，而且相當符合華人口味。我們兩個人，點上三道菜加上兩杯飲料，已經很飽了。整頓飯價格大約二十幾萬印尼盾，約七百多元台幣。如果人多分食，可以嚐到更多招牌菜，如咖哩魚頭等等。
看不懂印尼文也不用擔心，這家餐廳菜單幾乎招牌菜都會附圖，有興趣的朋友，也可以先點以下網址，線上參考菜單：
http://desainmenu.com/design-menu-indonesia/
Pondok Laguna
地址：Jalan Batu Tulis Raya No.45, Pacenongan, Jakarta 10120, Indonesia
電話：+62 21 345 9991
營業時間：AM10:00到 PM10:00 (daily)
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