最早注意到Little Collins，是因為2014年，Time out網站邀請紐約客票選最喜愛的十大獨立咖啡店，Little Collins榜上有名。前一兩年酪梨吐司橫掃全紐約的早午餐菜單時，Little Collins的「The Smash」菜品備受喜愛，烤得香酥的吐司上，滿滿塗抹特製的酪梨菲達乳酪抹醬，灑上南瓜子和辣椒碎片，多層次的口感征服眾多美食評論者的味蕾。
充滿澳洲風情的Little Collins，連店名也是向澳洲最繁華的街道Little Collins致敬。儘管店內空間狹小，裝潢卻整潔明亮，帶有工業風格。（上圖照片取自於官網：https://www.littlecollinsnyc.com/）
和家人自助旅行最傷腦筋的一點，就是在一天的行程開始之前，一定要盡快餵飽爸媽的肚子。幸好Little Collins早上七點就開門營業，雖然門庭若市，但多是外帶咖啡的上班族，我們很幸運的在不多的座位裡尋得幾席之地。
對咖啡很有研究的家人，認為Little Collins的摩卡是他喝過前幾名好喝的，原因在於咖啡豆和巧克力粉的香味十分融合，甚至有加乘作用，建議一嚐。
熱拿鐵奶泡柔順細緻，咖啡香氣濃厚，兩者的比例拿捏得十分剛好。
The Pick me up（6.5美元），外層麵包烤得鬆軟，夾上番茄片、炒洋蔥、鼠尾草歐姆蛋，份量非常紮實。
The Big Dill（8.5美元），烤過的吐司片酥軟，搭配醃製鮭魚、mascarpone起司時蘿抹醬、蔥蛋（吃起來就是中式的蔥蛋）。剛食用第一個半份三明治的時候，覺得滋味不錯，雖然蔥蛋吃起來感覺有點突兀，然而吃到最後，鮭魚和蔥蛋的鹹味重得讓我受不了，但是重口味的家人卻覺得好吃，是一道相當見仁見智的餐點。
Haloumi Gyro（11美元），以皮塔餅皮捲包希臘豬肉香腸、Haloumi起司、芝麻葉、番茄片並佐以檸檬汁，味道普通，部分的香腸有明顯的焦味。
平心而論，Little Collins的咖啡真的值得一試，只是相較於咖啡的美味，餐點就沒有這麼出色，不過如果有一定要吃早餐的需求，Little Collins還是一個早晨行程起始點的好選擇。
Little Collins
地址：667 Lexington Ave New York, NY 10022
電話：(212) 308-1969
營業時間：Mon-Fri 7am-5pm／Sat-Sun 9am-4pm
留言列表
