關於六傳屋，網路上有相當多推薦的好評，雖然覺得到日本來吃擔擔麵有點微妙，還是將六傳屋排進這次旅途的晚餐選項之一。
一路開著Google map走到位於先斗町的六傳屋，店裡比想像中的還要狹窄。在下麵的店員用中文交談，店服背後寫著「民以食為天」，就連店裡大多數的客人都在說中文，感覺這家店應該非常適合華人的口味。
店裡有兩層樓，到二樓需要脫鞋。站在二樓的階梯上往下拍，這個角度很清楚的看見一樓店內的狹小。
除了日文之外，也備有中文菜單，不過有一些菜色只有在日文菜單上才有。
我們點了招牌土手燒，看起來很不起眼，味道卻很不錯。藏在細蔥花下方的，是牛筋串、豬肉串、蘿蔔，豬肉串特別炸過再用白味噌燉煮，味道鹹甜，滋味不錯。
被甜鹹醬汁包裹住的整顆去皮番茄，一口咬下，清甜多汁，調和了醬料的濃郁。
這道是只有日文菜單上才有的捲湯葉，將豆腐皮捲成小卷，酥炸後再燉煮，我個人很喜歡。
重頭戲就是這碗黑胡麻擔擔麵了。其實六傳屋的擔擔麵有相當多的選擇，但是後來我們還是參考了卡瓦納的推薦，我和男友都選了黑胡麻，事實證明口味有點重的我們都相當喜歡！煸炒過的黑芝麻非常的香，麵也好Q彈，帶著絞肉香氣的湯頭很棒，只是吃到最後有點鹹，需要配水。
壓軸的是份量十足的煎餃，也是推薦品嚐的餐點，可是被麵填飽的我一口也吃不下了，男友倒是吃得非常高興，聽說內餡很鮮甜。
總體而言，感覺六傳屋非常合適台灣人的口味，如果下次有機會跟爸媽一起到京都旅行，六傳屋應是我會考慮回訪的選項之一。
同場加映：
✈【京都宇治】中村藤吉本店：百年抹茶老舖，茶香甜鹹點征服味蕾
✈【京都】Hotel Anteroom Kyoto：文青注目設計感旅館！美好的酒食和早餐
六傳屋
地址：京都市中京区先斗町通四条上ル下樵木町199
電話：075-212-9224
營業時間：17:00～23:00
文章標籤
全站熱搜
留言列表
