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被譽為台北市必吃早餐店的陳根找茶,
驚人的人氣甚至還可下載APP追蹤排隊進度。
因為剛好安排了象山踏青行程,所以男友乾脆就把陳根找茶放在第一站,
朝聖這家聽說是許多人一再回訪的名店。
陳根找茶位在巷內,外觀看起來相當樸實。
內部裝潢簡單明亮,我們抵達時剛好不用排隊。
店前的大螢幕顯示目前叫號順序,外帶和內用的號碼加起來就快三百人,
這還只是週間的早上,如果碰到週末和假日,人潮應該相當可怕。
男友點了乳肉餅(50元),大概是乳酪蛋餅加肉鬆的簡稱。
店家有誠意地給了滿滿的肉鬆,但是吃起來相當普通,
網路上說好的酥脆帶有嚼勁的外皮呢!?一定是我們點的方式不對……
芝麻奶茶(40元)和胚芽奶茶(40元),
非常普通,奶味像是粉末去調的,既無茶味,也沒有牛奶的香氣。
法乳魚(55元),法式乳酪鮪魚吐司。
我一向對於法式吐司有很高的期待,
覺得好吃的法式吐司應要入口鬆軟,每口都能感受奶油和奶蛋交織的香氣,
或像港式的法蘭西多士,煎炸的表皮香酥誘人。
所以我摸不太清陳根找茶的法式吐司路線,既不鬆軟也不香酥,
吃起來感覺很鬆散,鮪魚醬的味道壓倒一切。
平心而論,陳根找茶的餐點都不難吃,
只是可能因為懷抱著太大的期待,用了高標準審視,
而在用完餐之後,仍無法解開我心中為什麼這家店會這麼紅的疑惑。
陳根找茶
地址:台北市信義區莊敬路391巷7號
電話:02-2725-3696
營業時間:6:00~12:30
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